Узнайте какого витамина вам не хватает

Дефицит того или иного витамина в организме проявляет себя по-разному. Это может быть сезонный авитаминоз, а может быть и серьезное заболевание, когда определенного витамина не хватает длительное время.

vit

Дефицит витамина А

Проявляется нарушениями зрения (всем известная куриная слепота) и ощущением «песка» в глазах, а также повышенной болевой и температурной чувствительностью.

Недостаток витамина А восполняется употреблением в пищу продуктов содержащих этот витамин: морковь, тыква, сладкий перец, шпинат, зеленый лук и петрушка, облепиха, черешня, рыбий жир, говяжья печень, икра и молочные продукты.

От дефицита витамина В1

В первую очередь страдают клетки нервной и сердечно-сосудистой систем. Наблюдаются раздражительность, повышенная умственная и физическая утомляемость, снижение аппетита, бессонница, онемение рук и ног, одышка и тахикардия.

В качестве источников витамина В1 рекомендуются: хлеб из муки грубого помола, ростки пшеницы, необработанный рис, бобовые, орехи, мясо, печень, яичный желток.

Дефицит витамина В2

Проявляет себя воспалением слизистой оболочки рта и кожи губ, трещинами в уголках рта, дерматитами, резью в глазах и повышенной чувствительностью к свету.

Вызывать недостаток витамина В2 в организме может недостаточное потребление молочных продуктов – основного источника этого витамина. Кроме молочных продуктов, витамин В2 содержится в гречневой и овсяной крупах, горохе, печени, почках, рыбе и яичном белке.

При дефиците витамина В6

Поражается кожа и слизистые оболочки, появляются дерматиты над бровями, около глаз и в области носогубной складки. Иногда этот тип авитаминоза может привести к развитию анемии.

Восполняется запас витамина В6 с помощью бобовых, неочищенных зерен злаковых, кукурузы, грецких орехов, картофеля, рыбы, печени и устриц.

Дефиците витамина В12

О нехватке этого витамина говорят анемия, заболевания печени, звон в ушах, головные боли и неврологические расстройства.

При недостатке витамина В12 рекомендуются печень, почки, говядина, рыба, яйца, морская капуста, соя и соевые продукты.

При дефиците витамина С

Появляются такие симптомы, как: кровоточивость десен носовые кровотечения, плохое заживление ран, вялость, выпадение волос, сухость кожи. Часто причиной нехватки витамина С является недостаточное потребление свежих овощей и фруктов, а также длительная термическая обработка продуктов питания.

Восполнить дефицит витамина С поможет употребление в пищу яблок, апельсинов, красного перца, лимонов, а также — настоя шиповника и сока черной смородины.

Недостаток витамина D

Сопровождается размягчением костей, бессонницей, ухудшением зрения, а также нарушениями со стороны нервной системы. Наиболее частым симптомом нехватки витамина D является рахит, развивающийся в основном у детей из-за низкого потребления витамина с пищей или недостатка ультрафиолетовых лучей.

У взрослых дефицит витамина D развивается крайне редко. Основными источниками витамина D являются яичный желток, петрушка, рыбий жир, сыр, икра.

Дефицит витамина Е

Выражается в дистрофии скелетных мышц, вялость мышц, дерматозах. Длительная нехватка витамина Е вызывает преждевременное старение человека. Получить витамин Е можно из растительных масел: оливкового, подсолнечного, кукурузного, а также из орехов, семечек и злаковых.

Основные признаки дефицита витамина РР – пеллагра и разъедающие язвы, трещины и воспаления на коже, слабоумие, депрессия, раздражительность, головные боли, боли в конечностях и низкое содержание сахара в крови.

Получить витамин РР можно из картофеля, помидор, моркови, брокколи, кукурузной муки, арахиса, продуктов из цельных злаков и говяжьей печени.

Дефицит витамина К

Проявляется геморрагическим синдромом — кровотечениями изо рта, носа, внутренних органов, а также внутрикожными и подкожными кровоизлияниями.

Источниками витамина К являются брюссельская и цветная капуста, зеленые помидоры, листья шпината, крапива, овес, соя, рожь, пшеница.

Как видно из вышеизложенного, причиной гипо- и авитаминозов является неправильное питание. Кроме того к гиповитаминозам приводят дисбактериозы и нарушения нормальной микрофлоры кишечника.

Для того, чтобы предотвратить подобные недуги, своевременно побеспокойтесь о пополнении организма витаминами и не забывайте о правильном питании.

Ничто не обходится человеку так дорого, как потерянное здоровье!

Делитесь с друзьями полезной информацией, им тоже может пригодиться:
loading...

Сейчас читают :

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *